Wildfleisch

Bei uns wissen Sie genau woher Ihr Fleisch kommt.

Wildfleisch ist naturbelassen und somit frei von Medikamenten und Masthilfsmitteln. Es besitzt viele gesundheitliche Vorteile: Es ist fettarm, reich an Mineralstoffen (z.B.Eisen ) sowie Vitaminen - vorallem B1 und reich an Omega 2 Fettsäuren.
 
Hier ein Auszug aus unserem Wildfleischangebot. Die Preise sind incl.7% MwSt.
 
Gastronomie und Wiederverkäufern fragen bitte nach unserer gesonderten Preisliste.
 

Einkaufsmöglichkeiten: Jeden zweiten Samstag auf dem Wochenmarkt in  Northeim. Direkt bei uns: Mittwoch -  Freitag 13.30 - 17.30 Uhr.  oder nach telefonischer Vereinbarung.

Reh                                                  Jagdzeit: 1. Mai bis 31. Januar EURO / KG
Rehkeule mit Knochen 15,80 €
Rehkeule ohne Knochen 18,80 €
Rehrücken mit Knochen  29,30 €
Rehrücken ohne Knochen 36,50 €
Rehgulasch aus Schulter & Nacken  10,90 €
   
Wildschwein                                      Jagdzeit: ganzjährig  
Wildschweinkeule ohne Knochen 13,90 €
Wildschweinrücken ohne Knochen 16,90 €
Wildschweinfilet ... ca. 500 gr. Packung 20,90 €
Wildschweinrollbraten aus der Schulter   9,90 €
Wildschweingulasch aus Schulter & Nacken   9,50 €
Wildschweinfrischlingskeule ohne Knochen 15,50 €
   
   
Rothirsch                                Jagdzeit: 1. August bis 31. Januar  
Hirschkeule ohne Knochen 16,50 €
Hirschrücken ohne Knochen                  31,50 €
Hirschfilet ... ca. 500 gr. Packung            32,50 €
Hirschrollbraten aus der Schulter  10,30 €
HirschBraten aus der Schulter
10,50 €
Hirschgulasch aus Schulter & Nacken
9,95 €
Hirschkalbkeule ohne Knochen
17,20 €
Hirschkalbrücken ohne Knochen 33,00 €
   
Damhirsch                       Jadzeit: 1. September bis 31. Januar  
Damhirschkeule ohne Knochen 18,40 €
Damhirschrücken ohne Knochen             32,50 €
Damhirschgulasch aus Schulter & Nacken   9,95 €
Damhirschkalbkeule ohne Knochen 18,30 €
Damhirschkalbrücken  ohne Knochen     33,20 €
   

Unsere Fleisch und Wurstwaren verschicken wir für Privatkunden mit DHL.

Für Porto und Verpackung berechnen wir bis 5,0 Kg - 8,00 € und bis 10,0 Kg - 9,00 €

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