Bei uns wissen Sie genau woher Ihr Fleisch kommt.

Wildfleisch ist naturbelassen und somit frei von Medikamenten und Masthilfsmitteln. Es besitzt viele gesundheitliche Vorteile: Es ist fettarm, reich an Mineralstoffen (z.B.Eisen ) sowie Vitaminen - vorallem B1 und reich an Omega 2 Fettsäuren.
 
Hier ein Auszug aus unserem Wildfleischangebot. Die Preise sind incl.7% MwSt.
 
Gastronomie und Wiederverkäufern fragen bitte nach unserer gesonderten Preisliste.
 

Einkaufsmöglichkeiten: Jeden zweiten Freitag / Samstag auf dem Wochenmarkt in  Northeim. Direkt bei uns: Donnerstag & freitag 13.30 - 18.00 Uhr.  oder nach telefonischer Vereinbarung.

Reh                                                  Jagdzeit: 1. Mai bis 31. Januar EURO / KG
Rehkeule mit Knochen 15,50 €
Rehkeule ohne Knochen 18,30 €
Rehrücken mit Knochen 28,90 €
Rehrücken ohne Knochen 35,90 €
Rehgulasch aus Schulter & Nacken   10,90 €
   
Wildschwein                                      Jagdzeit: ganzjährig  
Wildschweinkeule ohne Knochen 13,90 €
Wildschweinrücken ohne Knochen 16,90 €
Wildschweinfilet ... ca. 500 gr. Packung 20,90 €
Wildschweinrollbraten aus der Schulter   9,90 €
Wildschweingulasch aus Schulter & Nacken   9,50 €
Wildschweinfrischlingskeule ohne Knochen 15,50 €
   
   
Rothirsch                                Jagdzeit: 1. August bis 31. Januar  
Hirschkeule ohne Knochen 16,20 €
Hirschrücken ohne Knochen                  30,50 €
Hirschfilet ... ca. 500 gr. Packung            31,50 €
Hirschrollbraten aus der Schulter   9,90 €
Hirschgulasch aus Schulter & Nacken   9,90 €
Hirschkalbkeule ohne Knochen 16,90 €
Hirschkalbrücken ohne Knochen 32,70 €
   
   
Damhirsch                       Jadzeit: 1. September bis 31. Januar  
Damhirschkeule ohne Knochen 16,20 €
Damhirschrücken ohne Knochen             30,90 €
Damhirschgulasch aus Schulter & Nacken   9,90 €
Damhirschkalbkeule ohne Knochen 17,90 €
Damhirschkalbrücken  ohne Knochen     32,70 €
   

Bestellte Fleischwaren werden per Kühlspedition geliefert. Bis zu einem Warenwert von 260 € wird ein Frachtkostenanteil von 30 € berechnet. Ab einem Warenwert von 260 € ist die Fracht kostenfrei.

Letzte Bearbeitung:: 26.02.2018, 20:00