Wurst & Schinken aus Wildfleisch

Aus Wildschwein  & Hirsch

Wildwurst & Wildschinkenspezialitäten aus reinem Wildfleisch

Unsere Wurst- & Schinkenspezialitäten werden aus reinem Wildfleisch und nur mit Naturgewürzen von unserem Fleischer hergestellt. Unsere Produkte werden im Lufttrocknungsverfahren produziert und über Buchenholz geräuchert.

Gastronomie und Wiederverkäufer

Gastronomie und Wiederverkäufer fragen bitte nach unserer gesonderten Preisliste.

Wildwurst am Stück

Wildspezialitäten aus eigener Herstellung

Wildfleisch kaufen

Wildsalami (ca. 300 g.)

aus Hirsch, Reh & Wildschwein

6,70 €/Stück

Hirschsalami (ca. 250 g.)

geräuchert

20,70 €/Kg  

Wildschweinsalami (ca. 250 g.)

geräuchert

20,70 €/Kg

Wildschweinmettwurst (ca. 300 g.)

luftgetrocknet

22,00 €/Kg

Wildschwein Stracke     ca. 400 g. )

mit Tasmanischem Pfeffer

25,70 €/Kg

Wildschweinsalami (ca. 300 g.)

mit Walnuss

20,70 €/Kg

Rehsalami (ca. 300 g.)

geräuchert 

22,80 €/Kg   

Unsere Keiler Keule(ca. 500 g.)

eine Blasenmettwurst

26,50 €/Kg

Wildschweinschinken im Stück

geräuchert

31,70 €/Kg  

Rehschinken im Stück

geräuchert

34,90 €/Kg

Hirschschinken im Stück

geräuchert

33,70 €/Kg   zur Zeit nicht verfübar

Wildwurst im Glas

Wildspezialitäten aus eigener Herstellung

Wildfleisch aus der Dose

Wildjagdwurst „Pariser Art“

180 Gramm Glas

2,90 € … 16,12 €/Kg

Wildschweinsülze

180 Gramm Glas

2,90 € … 16,12 €/Kg

Wild – Rotwurst

180 Gramm Glas

2,90 € … 16,12 €/Kg

Wildschweinleberwurst

180 Gramm Glas

2,90 € … 16,12 €/Kg

Gekochte Wildmettwurst

180 Gramm Glas

2,90 € … 16,12 €/Kg

Wildschwein – Schwartenwurst

180 Gramm Glas

2,90 € … 16,12 €/Kg

Spezialitäten im Glas

Wildspezialitäten aus eigener Herstellung

Wildfleisch aus dem Glas

Reh -Leberwurst

180 Gramm Glas

2,90 € … 16,12 €/Kg

Hirschleberwurst mit Backpflaumen

180 Gramm Glas

2,90 € … 16,12 €/Kg

Wildleberwurst mit Steinpilzen

180 Gramm Glas

2,90 € … 16,12 €/Kg

Weitere Informationen

Gastronomie und Wiederverkäufer

Gastronomie und Wiederverkäufern fragen bitte nach unserer gesonderten Preisliste.

Einkaufsmöglichkeiten

Markt

Jeden zweiten Samstag auf dem Wochenmarkt in Northeim ( Termin telefonisch erfragen).

Vor Ort

Mittwoch – Freitag 13.30 – 17.30 Uhr.
Oder nach telefonischer Vereinbarung.

Lieferkosten

Versand mit DHL
Bis 10,0 Kg – 9,00 €
Bis 20,0 Kg – 12,00 €
Frachtkosten berechnen sich nach dem Gesamtgewicht.

Alle Preise sind inkl. 7% Mehrwertsteuer zzgl. Versandkosten. Der Versand erfolgt per Postpaket / Kühlpaket.

Alle Produkte sind glutenfrei.