Infos für Jäger

Sie sind Jäger und wollen Ihr Wild an uns verkaufen? Hier finden Sie alle benötigten Informationen.

Wildankauf

Wir kaufen ausschließlich gejagtes Reh, Rot, Dam, Schwarz und Muffelwild in der Decke / Schwarte auf. Die Anlieferung in unseren Betrieb erfolgt nur nach telefonischer Anmeldung.

Die Qualitätskontrolle mit eventuellen Wertminderungen verursacht durch zerstörte Edelteile oder Verschmutzung und das Verwiegen erfolgt bei Anlieferung.

Hierbei wird nur die Anzeige unserer geeichten Waage und das Kaltgewicht anerkannt.

Probennahme für die Fleischbeschau und Trichinenuntersuchung muss vor Ort in unserem Betrieb durch einen amtlich bestätigten Tierarzt erfolgen.

Die aktuellen Wildeinkaufspreise erfragen Sie bitte telefonisch.

Service

Während der Saison der Gesellschaftsjagden ist ein Anliefern der Strecke noch am gleichen Tag der Jagd möglich. Wir bitten um rechtzeitige, vorherige Anmeldung des Jagdtermines und der wahrscheinlich zu erwartenden Strecke.

Lohnzerlegung

Sie bringen uns Ihr Wild in der Decke/Schwarte und wir zerlegen Ihnen das Stück nach Ihren Wünschen. Die Kosten für die Zerlegung richten sich nach Wildart und Aufwand und können telefonisch erfragt werden. Vakuumverpackung, Fleischbeschau, Trichinenuntersuchung und Abfallentsorgung sind im Preis enthalten.

Um Ihr Wild zu zerlegen, benötigen wir den Wildursprungsschein mit Unbedenklichkeitserklärung und die Wildursprungsnummer. Auf Grund der EG-Zulassung sind wir verpflichtet, auch Wild, dass für den Eigenverbrauch bestimmt ist, der gesetzlichen Untersuchungen zu unterziehen.

Kontakt

Telefonnummer

05554 207 28 09

Adresse

Hagenbergstraße 12a, 37154 Northeim / Schnedinghausen

Besuche in unserem Betrieb

Dienstag bis Freitag von 13.30 Uhr bis 18.00 Uhr